在好多人的概念里辣椒是草本植物，矮矮的长在地上，就像这样的：

其实辣椒还有一种叫树椒，树椒是多年生植物。该品种头年以种子育苗移栽，当年开花结果，可以露地越冬，经冬不死，每年春季又可发生新芽开花结果，植株高可达数米，叶片披针形，果实短角形，顶端稍尖，成熟后果实金黄鲜亮，其椒果肉薄、辣味浓，可开胃健脾，曾入藏药，而其树寿命可长达上百年。

这颗辣椒树叫“红垂柳”跟假的似的。

辣椒我们通常是用来调味活着直接食用的，其实辣椒树还可以作为景观树栽培，看这位大叔家门口种的辣椒树长出红红的辣椒后还是挺漂亮的。

该品种树椒椒果肉薄、辣味浓，可开胃健脾，维生素E、钙、硒维生素C、核黄素含量高，保健和医药价值很高，其实我们经常吃的土豆丝里的辣椒就是用树椒炒的，有些东西我们感觉好像很陌生，其实就在我们身边，远在天边，近在眼前。噢，对了，辣椒还能做雪糕吃：川妹子无辣不欢，雪糕也得吃辣椒的

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