我们,17上桥吃年

飘洋过海17食啦!

高逼格吃货盛会

东莞迎春花市美食巡展

1月18日

空降上桥·东江花卉世界

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[巡展时间]

/1/18-/1/27

[巡展地点]

东城区上桥社区运河路东莞迎春花市东城会场

[咨询热线]

(周先生)

(杨先生)

(孙女士)

我们,17先送吃福

免费美食券:

只要您保留此消息,并让更多朋友知道这场盛会,即可在1月18日凭证到花市美食节现场服务区领取。

开启美食节狂飙模式,

多国风情,嗨吃海喝!

知名展会策划机构,花市美食节营造者

主办单位

东莞市城管综合管理局

东莞市东城街道办事处

协办单位

东城公用事业中心

东城城管分局上桥社区

承办单位

东莞市大洋广告文化传播有限公司

东莞市启信花卉经营管理有限公司

我们,17看看吃地

美食抢先看

这是世界品种最全的美食盛宴

东莞吃货们一场狂飙的宴会

万国风情,一站式吃遍全球美食

余档美食迎战你挑剔的味蕾~~

超种民俗小吃让你欲罢不能

美食一饱眼福抢鲜看!

本届花市美食节共设两个展区,

分别为国际美食靓展和中华民俗美食靓展。

我们,17狂逛吃展

加蓬馆

加蓬鸡肉曼巴

“加蓬鸡肉曼巴”在欧美和东南亚地区风行,被誉为“世界上最好吃的食物之一”。鸡肉在红辣椒、大蒜、番茄、胡椒等调味料的作用下,散发着浓郁的香味,搭配嫩滑的非洲黄油,让你欲罢不能。

印度馆

印度飞饼、印度拉茶

印度食品在世界饮食文化中独树一帜,印度飞饼和拉茶是其中代表性食品。印度飞饼外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,层次丰富,一软一脆,口感刺激,一口难忘!

巴西馆

巴西鳄鱼烧

喜欢吃野味的你有福啦!风靡全球的巴西鳄鱼烧空降活动现场,正宗巴西烧烤工艺,原汁原味的巴西风味,劲道十足。喜欢重口味的你,赶紧到现场试一试吧!

意大利馆

西班牙Amin拉丁果

“住在法国,行在美国,吃在西班牙。”拉丁果是西班牙最流行的一种美食,外表金黄、香脆、沾着浓郁的巧克力酱,味道香酥至极。花市美食节全球巡展西班牙馆由纯正的西班牙人帅哥Amin经营,想感受Amin的异域魅力吗?不妨到现场一睹他的风采!

泰国馆

泰国菠萝饭、泰国手工榴莲酥、香蕉酥

泰国菠萝炒饭,泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,令到你食欲大开!

印尼馆

印尼家常干咖喱

椰奶和柠檬草、高良姜、大蒜、姜黄、姜、辣椒混合起来的佐料炖牛肉,足足炖上几个小时才成就这道肉嫩料足的咖喱牛肉。咖喱色泽金黄,香味浓郁,牛肉酥烂可口,齿颊留香,光是想想都要流口水了!

英国馆

肉馅泥土豆饼

肉馅泥土豆饼是英国最盛行的美食,冒着热气的土豆泥饼上撒上一层浓郁肉香的碎羊肉,羊肉的嚼劲和土豆泥的松软,极致美味在口腔中绽放!

希腊馆

木莎卡

木莎卡是希腊的传统开胃菜,茄子片、番茄酱爆炒的牛肉馅,一层层码起来,以酒和橄榄油调味,再覆以鸡蛋、起司、面包屑,在烤箱里烤成金黄诱人的木莎卡!

西班牙馆

这是甜点界的新秀,外酥内嫩,不油不腻,轻蘸冰淇淋,味道恰到好处,酥脆又甜蜜。

美国风情

美国大鸡排,男女老少都喜爱,鸡肉被炸得金黄酥脆,再搭配番茄酱或者蛋黄沙拉酱,美味健康,回味无穷!

墨西哥风情

墨西哥鸡肉卷,鸡肉搭配番茄丁、生菜丝、胡椒、蛋黄沙拉酱和独具墨西哥风味的莎莎酱,美味健康,回味无穷!

综艺里的美食

惊喜还远远不止这些咯

咱还请来了舌尖上的综艺美食!

《舌尖上的中国》里的三鲜豆皮

央视力作《舌尖上的中国》,将早先闻名于武汉三镇的三鲜豆皮搬上荧幕,引起一股如潮吃货追捧!正宗三鲜豆皮要拥有十年以上经验的老师傅才能制作出来,活动现场特邀13年经验老师傅给大家带来正宗三鲜豆皮!

《食尚玩家》里的大肠包小肠

聚食专门飞台湾到《食尚玩家》中介绍的最出名的大肠包小肠店面学习足足2个月!再将它带到花市现场给各位吃货,宝宝们真的是有口福了!

日本馆

章鱼小丸子、鲍鱼卷、日式冰激凌

日本菜,按日本人的习惯又称为“日本料理”。日本菜发展至今已有三千多年的历史,本次参展的日本菜系考虑到广东人的口味,精选章鱼小丸子、鲍鱼卷、日式冰激凌三种美食参展。

《康熙来了》里的日式炸饭团

《康熙来了》虽停更了,但里面的美食小吃却一次又一次唤醒了众多吃货,其中日式炸饭团,就连小S都惊叫连连的美味小吃,外酥内糯,简单料理不简单内里,你值得尝试。

我们来看看民族美食靓展,

有没有魂牵梦萦的味道呢?

莞邑年俗美食

莞邑靓食·上桥吃年味

鱼笼、碌堆、油角、糖环、冬团、粉片……小时候吃过的味道,随着年岁的增长,慢慢消逝在成长的时光中。今年,让我们重拾儿时的味道,一起感受东莞传统的年味。

云南·纳西味

纳西族·火腿粑粑

火腿粑粑是纳西族的一种传统食物。火腿粑粑是将发酵面团擀制成饼坯,撒火腿末,两头拉拢包上果仁甜馅,放在平底锅内油煎而成。色泽金黄,多层相叠,外脆里嫩,喷香酥脆。

北京味儿

北京·烤鸭

用料为优质肉食鸭,不仅色泽红润,肉质肥而不腻还外脆里嫩,实在是盛宴里的必尝美食!

甘肃·陇菜系

东乡族·族栈羊肉

东乡族制作栈羊肉,独具特色,一般都是清水下全羊,锅上蒸发子。屠宰栈羊吃发子是东乡族改善生活的一种形式,滋补羊肉,回味清汤,叫人想念的塞外风情,想不想来一口呢?

湖南·湘味儿

毛主席也爱吃·长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

西藏·西北风

藏族待客必备·酥油茶

酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习俗。

陕西·秦菜味

西安·腊汁肉夹馍

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省传统特色食物之一。年还被列入陕西省非物质文化遗产名录。可见,肉夹馍是多么具有悠久历史的一个稀罕物。其实,肉夹馍已经在东莞大街小巷也是出了名的,不知道花市的肉夹馍什么味?

江浙·淮扬风

江浙·淮扬风蟹黄汤包

在《舌尖上的中国》,就重点推荐了靖江的蟹黄汤包。关于蟹黄汤包的典故有很多,据考证这款美食起源于三国,发展至今,我们用“用吸管吸的包子”来品尝这道美味。

隆重推荐

大中华台湾馆

虾扯蛋、蚵仔煎、大肠包小肠、屏东椰奶等

号称“世界第一夜市天地”的台湾,其实美食文化都源自大陆,只是大陆的美食全部传入台湾,再融入宝岛特色,历经民间饮食达人的手艺改造,终于造就美食界的奇葩。

这个有人可能不太了解

江苏卫视《十二道锋味》中重点推荐

峰仔超爱超爱的鸡蛋仔冰淇淋啊

这过年不胖几斤!

都不好意思叫过年!

而且,不吃饱怎么有力气减肥!

额,狂吃嗨喝停不下来!

约你17在上桥吃遍全球!

客官,等什么呢,敞开了吃呗?

迎春花市美食攻略

巡展时间:年1月18日—1月27日

活动时间:上午9:00-晚上21:30

巡展







































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