大树长店里,奶牛皇后helliph
广州女人有一种超级魔法!据说广州女人从来不拼颜值,就能轻松把另一半搞得服服帖帖,绝对的牛啊!想知道答案是啥吗?赶紧来看看…… 广州之最:广州酒家 “广州酒家”这看似普通的名字,到底为啥能称为广州之最呢?原来,这酒楼是近百年的老字号!你所熟知的茅台鸡、三色龙虾等众多广州名吃,都是由它一手研发,更为传奇的,是它在上世纪80年代,还原推出了“天下第一宴”—满汉全席!一套菜品多达道、汇集满汉两族的饮食精华,一时间全国轰动! 这棵树和酒楼有着一样大的年纪!门窗、格局,也最大程度保留酒楼运行的初期风貌!不过这里和爱情保鲜的秘方,有啥关系呢? 乖乖,将一整只霸气猪端上来,它可是这里的王牌菜品—烤乳猪,也是古代满汉全席的主打菜肴!金黄油亮、香气四溢,馋得嘉宁口水直流! 原来,要当个广州媳妇,得先有只烤乳猪啊!由于猪和“珠宝”的“珠”谐音,上乳猪,意味着婆家人对你如珠如宝!而要是端上的乳猪被剥皮,或被截掉尾巴,女家也会视为耻辱,这意味着女方不是完整之身! 虽然这是旧时的广州习俗,烤乳猪如今依然稳坐广州人吃腊烧的头把交椅!尤其是广州酒家出品,一只价格尽管达到元,却是不提前三周预订,就吃不到的节奏。 一般出生两、三个月、重量不超过十斤的乳猪,肉质最为鲜嫩紧实!烤叉从乳猪内膛穿过去,而要让二师兄上桌时有傲娇造型,也有小心机!再用铁丝捆住小脚,将乳猪洗白白后,外皮涂抹油和糖调制而成的糖水,内膛用五香盐腌渍入味,好嘞!正式入炉! 就靠师傅一双手,带着乳猪在火上欢快起舞,这全是功夫哪!只是为啥这尾巴,耳朵都要带个套呢?为了上桌时小尾巴小耳朵不会烤黑,就会戴上这样的隔热铝纸,而猪皮要想保持烤出后4小时,依然酥脆,关键就在这里!一遍遍的反复抹油! 广州之最:“拉面” 这广州第二最,居然和美容有关。拉面,俗称“拉面毛”!据说在上世纪三四十年代,这就相当于广州女人的玻尿酸、光子嫩肤术!杠杠的效果,让这种传统天然又草根的美容大法经久不衰,在广州市中心的上下九,现今仍保留着这样一条拉面街! 咬着线的嘴巴与左右手配合,扯动棉线绷拉三角区,面部的细毛就被拉出来,此时,素来爱美的嘉宁又紧张了!这儿的拉面师傅都是专业拔毛三十年,讲究的就是快、准、狠,三下五除二,嘉宁的面就拉好了! 传说中,像剥了壳的鸡蛋一样又白又嫩,虽然有点夸张成分,但祛汗毛外带紧肤功能,还是能感觉到的,价格也的确实惠,无论毛多毛少,统统15元一次,童叟无欺! 广州之最:“皇后娘娘” 做完美容,嘉宁也口干舌燥了,就尝尝了广州的地道饮品—凉茶!虽然带一个茶字,可认真说来,广州凉茶属于药! 由于广州属亚热带气候,广州人又爱吃,会吃,煎炸的东西多了,难免会上火,于是广州人独创了用草药现熬现熬的特殊饮品,来清热解毒、润脏驱湿,一般味道越苦,药效越好。 广州人在吃苦的同时,也把甜发扬光大,广州甜品五花八门,让人目不暇接,其中,有一种尤为出名,还因此诞生了一位家喻户晓的皇后! 原来这是奶牛皇后,真名王秀甜,她经营的这家甜品店,据说把牛奶给做绝了!QQ软软的,这是牛奶糯米糍…… 因牛奶熬制过程中,会在底部和表面形成两层奶皮,广州人形象的称之为双皮奶,而这种洒上莲子的,是著名的姜汁埋奶。 广州之最:迎春花市 这样最美的场景,看得人相当眼馋啊,广州又被称为花城,四季如春的气候,使得常年百花盛开,而一年一度的逛迎春花市,可是国内绝无仅有的风俗习惯,人潮涌动,热闹非凡,如嘉年华般盛大隆重,不过迎春花市在下个月,嘉宁是赶不上了,可嘉宁找到了这里! 占地1.6万平米,多个摊位,各式花卉在这里争奇斗艳、纯情的,妩媚的,娇嫩的,这样一个绚丽多姿的花的王国,置身其中,你只能感叹,眼睛真是怎么看也看不到过来啊! 别奇怪晚上10点多,怎么还如此热闹!由于这里每天都有来自全国各地的批发商,来此批货、运货,岭南花卉市场的营业时间一直开到凌晨!而按照花卉品种的不同,这里划分为了菊花、云南、剑兰、盆景区等区域,其中很多你是闻所未闻! 虽然都叫牡丹,这夜牡丹却和牡丹是天壤之别,这长相,的确只适合在夜里开放啊! 玩在广州 吃在广州 广州真的是这么有意思吗? 嘉宁还有哪些惊人发现呢? 今晚《乐活6点档》给你精彩! 本文原创 传真暖心哥扫一扫下载订阅号助手,用手机发文章赞赏 |
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