新春年俗19个广式年俗,寻找广州城里的
过年,最能体现一个地方的民俗文化 花灯、庙会、祭祀、食物 你家又有怎样的年俗? 而在传统又新兴的羊城 每到新春,都有许多丰富热闹的活动 入乡随俗,从古到今数一数 19个广式过年习俗 首先翻开一册《时事画报》 透过里面记录的图画文字 了解百年前广州人过大年的习俗 年9月《时事画报》于广州创刊。作为一本民艺刊物,画报内容以图画纪事为主,反映了不少晚清时期的广东社会风貌,还讲述一些地方民间风俗。 画报还配上时兴的粤讴歌词来讲述 春节期间的开灯、借富、生菜会等活动 都寄托了当时的广府人对新一年的祈愿 △图片来源 大国天地 ① 借裤(富)年第1期的《借裤》一文 描述春节期间妇女们 前往山上寺庙祈愿的情形 图中说:“正月廿六为观音山开库之期,粤俗妇女多往参神,凡去年曾借裤者,是日则前往还裤。裤、富同音,又转而为裤,所借者实非裤,以红纸封钱六文而已。有借有还千百转,恐神之追收旧数也,又知神之好收贵利也,于是连本带利,或十元,或八元,诚惶诚恐,三跪九扣(叩)首,端拱而奉还于神。和尚乃代神致词曰:‘多谢多谢,今年记得再借。’” 自古以来,广州民间流行正月二十六到观音山“开库”的习俗,一心希望发财的人们(多为妇女)前往山巅的观音山“借富”,借富者拜神后向寺僧乞几个铜钱,取其意思,并答应如果明年发了财,会千百倍偿还。画报中再现了清末观音山(今为越秀山)的建筑,从山下的“功德林”至半山“佛山”牌坊,人来人往,一直到达山上的观音庙(后易名万善寺)。 △图片来源 渔歌晚唱艺术沙龙 ② 生菜会 时至如今,广州人过年 家家户户都喜欢买生菜 不仅因为生菜有“生生猛猛”之意 买菜时还专挑有头的,强调好意头 《时事画报》年第2期的《生菜会》云:“官窑白衣观音庙,每年正月念(廿)六日,士女前往参神者甚众。衣香人影,络绎途中。画桨锵帆,徘徊水上。俗虽陋,会则甚盛也。庙旁有小岗,参神者团聚于此,男女杂沓,日贻不禁,人各买生菜携归,谓得此便可添丁。噫!此生菜会也,其与宜男草将毋同。……” ③ 醒狮 醒狮是广州民众熟悉的传统喜庆活动 每逢节庆,特别是春节 民间多以醒狮助兴 长盛不衰,历代相传 醒狮,又名南狮,明朝以前发源于广东南海县。 年第3期《时事画报》,封面的“醒狮”漫画,画的是一头昏睡黄毛雄狮,旁边的男孩一手执狮子鬣毛,一手点燃爆竹,企图以此唤醒狮子。 年,即光绪皇帝的最后一年,各地起义不断,社会动荡,清朝统治岌岌可危,革命者在宣传民主自由的同时,不惜用牺牲生命来唤醒国人。 《时事画报》封面设计者联想过年时羊城大街小巷放爆竹、舞狮子的景象,将本来被认为是驱邪避害吉祥瑞物、生动活泼的狮子,画得暮气沉沉、萎靡不振,旨在呼唤民众,警醒中国。 △《醒狮贺喜图》,作者 广州画家廖冰兄 而到了现在 广州荔湾区芳村坑口村 仍保留了这3项民俗活动 迄今已有多年历史 △图片来源 遇见广州 流传至今 广州人的新年 仍然过着这一些从前的小日子 ??? ④ 年廿八洗邋遢 卷起袖子大扫除 辞旧迎新迎春节 ⑤ 贴挥春封利是 逛逛年货一条街 春联、中国结、利是封、红灯笼 置身于这一波红色年味之中 /广州年货批发集中地/ 一德路 挥春、海味、文具批发 龙津中路 老街市小店百货 中山八路 泮塘老字号美食小吃一条街 清平路 药材煲汤料市场 十甫路 老字号酒家糕饼 芳村 花卉市场 增槎路 江南果菜批发市场、东旺副食品、新疆水果交易中心 南泰 大型百货、塑料、厨具批发市场 除此之外还可以抓紧时间 在迎春花市上剁手这一些 有创意颜值高的春贴 /西九利挥春/ ? 摊位 海珠花市工艺品C档、C档、C档、G档 营业时间 2月2日-2月3日8:30-24:00;2月4日8:30-次日2:00 /神仙打救你/ ? 摊位 海珠区迎春花市C铺(滨江西路及宝岗大道一带) 营业时间 2月2日-2月4日 /流花新花市·文创摊位/ ? 摊位 广州流花展贸中心南广场集市B5 营业时间 年2月2日—2月4日10:00-22:00 ⑥ 应节食品排队买 现炸现卖的油角、蛋散、煎堆 清甜解腻的糖冬瓜、糖莲子 是广州人家里的攒盒中 经典传统的一道道年味 “煎堆碌碌,金银满屋” 煎堆呈球形,寓团圆之意 有“碌得起”的吉祥意蕴 “油角弯弯,家财百万” 炸油角取“起镬”意头 有油油润润、富富足足的寓意 油角形状像“荷包”,象征吉祥 这是广东人过年温暖的回忆之一 除了以上有“意头”的小吃 从前广东人还会一家大小围着来做 笑口枣、糖环、蛋散、咸水角等…… 现在老字号门店前依旧都排长龙 吃最经典的贺年食品才是应节 店址 同福中路龙导通津50号之一 营业时间 7:00-19:30 交通指引 地铁8号线凤凰新村站B口 店址 荔湾路1号自编首层之二号 营业时间 07:00-21:00 交通指引 地铁1号线陈家祠站A口 店址 起义路78号(近海珠广场) 营业时间 06:30-22:00 交通指引 地铁2/6号线海珠广场站 ⑦ 组队行花街 广州过年,花城看花 等花市开了才算真正有了年味 春节才是真的近了! △图片来源 领粤潮流 百合、水仙、鸡公花、海棠花 一到年尾,花卉市场和迎春花市 都是挤满了人的 除了年花,还有年桔 深绿的叶,金黄的果 挂上几个喜庆的利是封 花盆上再贴个红纸福字 才是南国的春节气氛 附 广州各区花市信息 越秀花市
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